Historique

Notre famille d’origine et de racine bourguignonne, est à MERCUREY (anciennement Bourgneuf Val d’Or) depuis sept générations. Vigneronne, elle a toujours été attachée à ce terroir, et n’a jamais exploité aucune autre appellation que le Mercurey.

A chaque époque de mutation, aussi bien pour les méthodes de culture de la vigne que pour les méthodes de vinification, d’élevage et de commercialisation des vins, chaque génération a su apporter sa pierre d’angle.

De l’éparpillement de meix (petites exploitations autonomes), en 1870, Charles de Suremain regroupa les différentes métairies possédées par la famille en un même lieu, où s’alignent plus de 200 pièces dans la même cave.

Le Domaine de Suremain au Château du Bourgneuf était né.

Son fils Edouard avec une poignée d’amis, mit l’Appellation MERCUREY sur les fonts baptismaux. Elle fut reconnue par un Jugement de Chalon-sur-Saône en 1923 (une des premières appellations bourguignonnes).
Hugues de Suremain reprit l’exploitation en 1947 (millésime mythique). Tout en continuant de défendre et de promouvoir l’appellation MERCUREY, il se lança dans la commercialisation de ses vins en bouteilles aussi bien en France qu’à l’étranger.

En 1979, avec mon épouse Marie-Hélène, nous nous sommes installés en parallèle sur une petite exploitation avant de reprendre en 1993 l’ensemble du Domaine. Tout en avançant, nous essayons de garder la droiture et la noblesse qu’ont su apporter chaque génération successive au Domaine de Suremain et au MERCUREY en particulier.

Depuis 2005, dans la continuité familiale, nous sommes heureux et fiers d’avoir accueilli sur le Domaine notre fils aîné Loïc, qui a en charge plus particulièrement le domaine viticole.

Yves de Suremain